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反.反-2.4-癸二烯醛
产品价格：4.6
更新时间：2017-02-22
产品型号：食品级
产品品牌：南箭牌
产品分类：湖北化工 > 武汉香料香精
发布企业：武汉曙欧科技有限公司
发布 IP：221.232.*.*
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更新时间：2017-02-22
产品型号：食品级
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详细介绍
"中文名称: 反.反-2.4-癸二烯醛
英文名称编辑
trans,trans Decadienal
分子量编辑
152.24
理化性质编辑
沸点114～116℃/1333Pa，相对密度d2040.857，折射率n20D1.5100。
天然存在编辑
存在于烤鸡、橙子、柠檬、园柚、草莓、生土豆、花生、黄豆、杏仁中。
感官特征编辑
具有脂肪香、鸡味、青香、油炸香味、土豆样气味。
应用建议编辑
用于调配鸡、猪、牛、土豆、煎炸类食品用香精。
建议用量编辑
在最终加香食品中浓度约为10mg/kg。
安全管理情况编辑
反反癸二烯醛的FEMA编号为3135，CoE编号为2120。中国GB2760－1996批准为允许使用的食品香料。"
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主营项目：化工原料 食品添加剂
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